맛과 영양으로 빚어내는 연근 요리 레시피 모음
1. 연근의 매력과 효능 연근은 노폐물을 몸 밖으로 배출해 주고, 소화기관을 위한 친구이기도 합니다. 연근에는 혈당을 안정시키는 효능이 있다는 사실, 알고 계셨나요? 또한, 연근은 다이어트나 미용에도 큰 도움을 주는 식재료 중 하나랍니다. 2. 가장 기본적인 연근 요리: 연근 조림 재료: 연근, 물, 간장, 설탕, 다진 마늘, 다진 생강, 참기름, 소금 단계: 1. 연근을 깨끗이 씻은 후 껍질을 벗기고 채 썰어줍니다. 2. 냄비에 물과 간장을 넣고 끓입니다. 3. 끓는 물에 연근과 설탕을 넣고 중불로 조립니다. 4. 연근이 익으면 다진 마늘, 다진 생강, 참기름을 넣고 소금으로 간합니다. 5. 장이 고루 배도록 조려 완성합..
2024. 8. 27.